Nossos.png
Farinha água e sal, é tudo que se precisa para um delicioso pão. Todas as receitas foram testadas inúmeras vezes, após terem sido transformadas para preparação com fermentação natural, sem conservantes ou produtos químicos. Nossa linha tem pães coloridos com jenipapo (azul), açafrão da terra, cacau, etc... usamos ingredientes de primeira qualidade como a "farinha flor" da Famiglia Venturelli, considerada a melhor farinha produzida em nosso pais, sal marinho por conter bastante iodo conservando assim os seus minerais como o magnésio e favorecendo a conservação do pão naturalmente, agua filtrada ou mineral é claro!
 
otalpao.jpg


Jenipapo.jpg
Jenipapo

 

Esse pão azul é produzido naturalmente com a fruta Jenipapo que na versão verde conseguimos extrair esse leite azul, o aroma e sabor é o mesmo característico dos outros pães.

 

 

Italiano.jpg
Italiano

 

Sua característica principal é o frescor do "azedinho" que o torna único.

 

pao Australiano.jpg
Autraliano

 

Produzido com mel, cacau 100%, açúcar mascavo, farinhas integrais e branca.

 

linhagrande.png

Pão Integral com Sementes.jpg
Integral com Semente

Farinhas integrais, branca, castanha do pará, gérmen de trigo, cacau 100%, sementes de linhaça, chia, girassol, abóbora e gergelim.

 

Pão Açafrão com Alecrim.jpg
Açafrão com Alecrim

Açafrão da terra com alecrim fresco da horta.

 

Pão Mexico.jpg
Mexicano

Pimenta dedo de moça, queijo prato ou chedar, pimentão verde e milho fresco da horta.

linhagrande.png

Pão Tortano.jpg
Tortano

 

Calabresa fatiada, pimenta calabresa e um toque muito especial de erva doce.

 

Pão Fogaccia.jpg
Fogaccia

 

Pão Espiga.jpg
Espiga

 

        

linhagrande.png

Pão de Queijo.jpg
Pão de Queijo

 

Com queijo da Canastra e versão azul de Jenipapo.

 

Pão Toscano.jpg
ToscanoToscano 

Com um delicioso toque de azeite na massa.

 

linhagrande.png

Pão Coco Abobora1.jpg
Coco e Abóbora

Com coco fresco laminado e abóbora em cubos

 

Pão Baguette.jpg
Baguette

 

Pão 12 Grãos.jpg
12 Grãos e Oleaginosas

 

Rico e muito saboroso para servir fatiado como acompanhamento.

 

linhagrande.png

Pão Canberries.jpg
Cranberries

 

Farinhas integrais e branca com recheio de cranberries 

 

Pão Cacau.jpg
Cacau

 

Com cacau 100% 

 

Pane di Toni.jpg
Pane di Toni

 

Panetone com fermentação natural .

 

linhagrande.png

MENU DEGUSTAÇÃO

UMA EXPERIÊNCIA SENSORIAL PARA APAIXONADOS POR PÃES